Лодочки из цуккини с тофу к куриному филе с овощами
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Куриное филе с овощами обжарить или приготовить на пару.
Цуккини вымыть, разрезать вдоль, удалить сердцевину при помощи ложки, сохранив ее.
Получившиеся лодочки посолить, уложить в форму для запекания плотно одну к другой, посыпать мукой, сбрызнуть маслом.
Сердцевину и тофу поместить в блендер вместе с молоком и яйцами, посолить и взбить до однородности.
Выложить начинку внутрь лодочек и поставить в духовку до образования румяной корочки. К столу подать горячими, украсив листиками петрушки.
Комментарии