Духовка Итальянская 01 : 10 : 00
Рейтинг:
4 / 5

Лодочки из цуккини с тофу к куриному филе с овощами

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Лодочки из цуккини с тофу к куриному филе с овощами

Энергетическая ценность на порцию

Калории 0 ккал
Белки 0 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 0 грамм

Ингредиенты

Куриное филе с овощами из линии «Здоровое питание» от «Петелинки» 1 упаковка, обжарить или приготовить на пару
Тофу 400 г
Мука 2-3 ст. л.
Яйца 2 шт.
Цуккини (молодые, некрупные) 800 г
Сливочное или растительное масло 4 ст. л.
Молоко 1.5 стакана
Соль по вкусу
Петрушка для украшения
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего
партнера — магазина «Утконос»

Рецепт приготовления

1.

Цуккини вымыть, разрезать вдоль, удалить сердцевину при помощи ложки, сохранив ее.

2.

Получившиеся лодочки посолить, уложить в форму для запекания плотно одну к другой, посыпать мукой, сбрызнуть маслом.

3.

Сердцевину и тофу поместить в блендер вместе с молоком и яйцами, посолить и взбить до однородности.

4.

Выложить начинку внутрь лодочек и поставить в духовку до образования румяной корочки. К столу подать горячими, украсив листиками петрушки.

Совет к рецепту
Помидоры, брокколи, лук-порей, баклажаны следует хранить в холодильнике. Вопреки распространенному мнению, при комнатной температуре они не будут дозревать, а начнут портиться.

Комментарии