Курица на плите Грузинская PT20M PT20M
Маринад для курицы с горчицей — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Маринад для курицы с горчицей

У вас в избранном Добавить в избранное
20 минут
Распечатать
Маринад для курицы с горчицей

При приготовлении шашлыков Вы предпочитаете резкие запахи и вкусы, которые разжигают аппетит и вызывают усиленное слюноотделение? В таком случае, Вам обязательно стоит использовать маринад для курицы с горчицей. С одной стороны, он придает великолепный вкус и запах шашлыку. С другой – с ним мясо приобретает особенно аппетитный внешний вид. Да и для приготовления этот маринада в холодильнике всегда есть всё необходимое.

 

Горчица – довольно резкая приправа. Поэтому нежелательно оставлять мясо в таком маринаде надолго. Лучше будет, если оно будет мариноваться 3-5 часов. В этом случае оно станет достаточно мягким и приобретет великолепный аромат и вкус, но не потеряет естественного вкуса. Будьте уверены – курица в горчичном маринаде приведет в восторг и Вас, и ваших близких.

Подготовили все ингредиенты? Значит, пора творить кулинарный шедевр.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 153 ккал
Белки 3.1 грамм
Жиры 7.9 грамм
Углеводы 9 грамм

Ингредиенты

Горчица 3 ст. л.
Подсолнечное или оливковое масло 2 ст. л.
Чеснок 4 зубчика
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Чеснок почистить и мелко нарубить или продавить через чеснокодавку;

2.

Смешать в миске горчицу, масло, чеснок и лимонный сок. Добавить соль и немного черного перца;

3.

Дать маринаду настояться хотя бы четверть часа.

Совет к рецепту
Авокадо может смягчиться, если обернуть его бумагой и на пару дней поместить в темное помещение.

Комментарии

Олеся
Олеся
12 февраля 2019

Не очень люблю горчицу ну попробую

Рейтинг
Валентина
Валентина
12 января 2019

спасибо за рецепт маринада.курица получилась "пальчики оближешь"

Рейтинг
Екатерина
Екатерина
19 октября 2018

Попробую сделать

Рейтинг
Елена
Елена
3 января 2018

Горчица придает курице необычный вид и вкус!

Рейтинг
Оставить комментарий