Русская 00:10:00
Рейтинг:
5 / 5

Маринад для курицы с лимоном

У вас в избранном Добавить в избранное
10 минут
Распечатать
Маринад для курицы с лимоном

У Вас никак не получается приготовить куриный шашлык достаточно нежным? В таком случае есть простой способ помочь Вам. Используйте маринад для курицы с лимоном, и Вы легко добьетесь нужного результата. Лимонная кислота, как и любая другая, заставляет мясо сжиматься, что препятствует потере сока. А, значит, и шашлык получится удачным.

 

Многим этот маринад нравится ещё и тем, что он может быть приготовлен из продуктов, имеющихся практически в любом холодильнике.

 

Когда все перечисленные ингредиенты собраны, можно приступать к приготовлению маринада для курицы с лимоном.

Энергетическая ценность на порцию

Калории 52 ккал
Белки 2.9 грамм
Жиры 3.1 грамм
Углеводы 5.1 грамм

Ингредиенты

Лимон 1 шт.
Оливковое масло 50 г
Чеснок 5 зубчиков
Тимьян по вкусу
Соль, черный перец по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего
партнера — магазина «Утконос»

Рецепт приготовления

1.

Лимон промыть и разрезать пополам. Выдавить весь сок в подходящую миску – можно вручную, можно при помощи простой сокодавки.

2.

Чеснок почистить и протереть на мелкой терке или порубить как можно мельче. Добавить к лимонному соку.

3.

Добавить к чесноку и лимонному соку оливковое масло, сушеный тимьян и соль. Хорошенько все перемешать. Маринад готов.

Совет к рецепту
Помидоры, брокколи, лук-порей, баклажаны следует хранить в холодильнике. Вопреки распространенному мнению, при комнатной температуре они не будут дозревать, а начнут портиться.

Комментарии