Курица на плите Французская PT15M PT15M
Медово-горчичный маринад для курицы — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 6

Медово-горчичный маринад для курицы

У вас в избранном Добавить в избранное
15 минут
Распечатать
Медово-горчичный маринад для курицы

Вам предстоит приготовление маринада для шашлыка, и Вы решили поэкспериментировать с мясом, чтобы получить необычный вкус? В таком случае, медово-горчичный маринад для курицы наверняка станет для Вас настоящей находкой. При максимальной простоте приготовления, он позволяет получить мясо с изысканным, утонченным и необычным вкусом. Немаловажно, что Вам понадобятся только самые простые продукты.

 

Подготовили продукты? Начинаем готовить изысканный маринад для курицы с медом и горчицей!

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 168 ккал
Белки 3.9 грамм
Жиры 3.4 грамм
Углеводы 35 грамм

Ингредиенты

Чёрный перец
Мед 100 г
Горчица 3 ч. л.
Чеснок 4 зубчика
Соль по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Чеснок очистить и продавить на чеснокодавке. Если её нет, можно протереть чеснок на мелкой тёрке.

2.

Смешать в подходящей миске чеснок, горчицу и мёд. Добавить соль и перец по вкусу – слишком увлекаться не стоит, чтобы не перебить тонкий вкус мёда.

3.

Мариновать мясо таким маринадом можно от 4-5 часов до целых суток. Чем дольше мясо пролежит в мёде с горчицей, тем более изысканным и ароматным оно станет.

4.

Наверняка, однажды узнав вкус медово-горчичного маринада для курицы, Вы впишете этот рецепт в свою кулинарную книгу. Ведь именно этот маринад позволяет получить очень сочный и ароматный шашлык, отличающийся изысканным вкусом.

Полезный совет
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Комментарии

Полина
Полина
9 января 2020

Курицу нежно люблю во всех видах)) Рецепт маринада простой и легкий, почему я не додумалась сама? Вечером приготовлю обязательно.

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
6 января 2020

И этот маринад хорош для курочки!

Рейтинг
Вика
Вика
22 ноября 2019

Просто отличный маринад, самый любимый в нашей семье. Готовлю так курицу в духовке. Курица получается мягкая и сочная. Только я ко всем перечисленным в этом рецепте ингредиентам, добавляю сок половина апельсина. Аромат получается потрясающий. Обязательно попробуйте!

Рейтинг
Алексей
Алексей
18 ноября 2019

Я уже готовил такое блюда получаеться очень вкусно

Рейтинг
Нелли
Нелли
17 ноября 2019

На мой взгляд - всё же с курочкой больше сочетаются кисло-сладкие соусы и приправы с горчинкой (типа горчички).

Рейтинг
Анатолий
Анатолий
12 ноября 2019

странное сочетание - мёд и горчица ?

Рейтинг
Анна
Анна
30 октября 2019

Спасибо за рецепт!

Рейтинг
Марина
Марина
21 октября 2019

Отличный рецепт будем знать)

Рейтинг
Наталья
Наталья
21 ноября 2018

Замечательный маринад

Рейтинг
Галина
Галина
3 октября 2018

Мой самый любимый маринад)) спасибо) Очень вкусно!

Рейтинг
Оставить комментарий