Рецепты здорового питания Курица на плите Азиатская PT40M PT40M
Нежный ролл с куриным филе — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1 0
9 отзывов

Нежный ролл с куриным филе

У вас в избранном Добавить в избранное
Фирменный рецепт
40 минут
Распечатать
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 115 ккал
Белки 7.7 грамм
Жиры 4.3 грамм
Углеводы 5.8 грамм

Ингредиенты

Филе куриное «Петелинка» 150 г
Лаваш тонкий 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Огурец 1 шт.
Салат 1 шт.
Сметана 3 ст. л.
Зелень свежая по вкусу
Специи по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриное филе вымойте и отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Слейте бульон в другую емкость и остудите мясо. Мелко нарежьте филе и отложите в сторону.

2.

Яйца отварите в воде, остудите и мелко порежьте. Отложите в сторону.

3.

Очистите и мелко натрите морковь. Вымойте сельдерей и нарежьте стебель. Вымойте и нарежьте зелень.

4.

Добавьте сметану, яйца, морковь, сельдерей и зелень к мясу, перемешайте начинку.

5.

Выложите начинку на лаваш и скрутите его в рулет. Приятного аппетита!

Полезный совет
Подача со свежими овощами — простой способ увеличить количество витаминов в блюде. Подавать блюда лучше небольшими порциями — здоровое питание предполагает много небольших по объему приемов пищи. Выбирайте продукты с минимальным количеством добавок. Лучше отдать предпочтение свежим ингредиентам, а не консервированным.