Омлет с куриной грудкой и рукколой
У вас в избранном
Добавить в избранное
30 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
156 ккал
Белки
13.8 грамм
Жиры
5.6 грамм
Углеводы
4.8 грамм
Ингредиенты
Филе куриной грудки
1 шт.
Сливочное масло
1 ст. л.
Брокколи (можно замороженную)
5 соцветий
Помидоры черри
3-4 шт.
Яйца
3 шт.
Сливки
3 ст. л.
Листья рукколы
для подачи
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Куриную грудку нарезать тонкими полосками и обжарить на разогретом сливочном масле 1-2 минуты. Посолить.
2.
Яйца и сливки смешать в большой миске, хорошо взбить венчиком до однородности с щепоткой соли.
3.
Вылить яйца на сковороду, равномерно распределяя кусочки курицы. Сверху разместить половинки помидоров и соцветия брокколи. Поставить сковороду в духовку на 5-7 минут при 180°C.
4.
Для подачи выложить омлет на тарелку и украсить листьями рукколы.
Полезный совет
Лучше иметь одну хорошую сковороду, чем 10 плохих. Некоторые производители предоставляют на свою посуду пожизненную гарантию
Комментарии
Кто же придумывает все эти рецепты?
Хорошее блюдо получается. Можно еще специй добавить
Спасибо за советы и рецепт
Скажу одно - всем пробовать готовить!
Наверное лучший рецепт из тех что здесь есть
Быстро и вкусно! Рекомендую !
Всегда интересно попробовать что-то новое. Как раз тот случай
Очень нравится это блюдо
Отличные рецепты! Омлет очень вкусный. Спасибо!
Думаю что куриное мясо лучше любого другого. Более вкусное