Курица на плите Итальянская PT1H PT1H
Паста с курицей и брокколи — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Паста с курицей и брокколи

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Паста с курицей и брокколи

Особенно хороши для этого рецепта спагетти или же тальятелле. Не нужно варить макароны до готовности. Снимите их с огня на пару минут раньше. Они доготовятся уже на сковороде, пропитываясь вкусами курицы и брокколи. 

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 132 ккал
Белки 11.1 грамм
Жиры 7.3 грамм
Углеводы 6.9 грамм

Ингредиенты

Курица (филе) 500 г
Макароны 400 г
Брокколи кочан небольшого размера
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Тимьян, орегано по 0,5 ч. л. сушеных листьев
Молоко 200 г
Масло сливочное 2 ст. л.
Сыр твердых сортов 150 г

Рецепт приготовления

1.

Капусту помыть и разобрать на соцветия.

2.

Вскипятить воду в большой кастрюле. Подсолить.

3.

Поместить в воду макароны. Варить на 4 минуты меньше, чем на упаковке.

4.

Затем добавить брокколи и проварить еще пару минут. Слить воду с помощью дуршлага.

5.

Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с растительным маслом в течение пары минут. Подсолить, добавить перец и травы.

6.

Добавить к курице молоко, потушить 3-4 минутки.

7.

Соединить макароны с брокколи и курицу. Сыр натереть. Присыпать им пасту, перемешать. Убавить огонь до среднего. Потушить 3-4 минуты. Подавать в горячем виде.

Совет к рецепту
Помидоры, брокколи, лук-порей, баклажаны следует хранить в холодильнике. Вопреки распространенному мнению, при комнатной температуре они не будут дозревать, а начнут портиться.

Комментарии

Сергей
Сергей
9 декабря 2019

Вкусные макарончики получаются.

Рейтинг
Леонид
Леонид
3 декабря 2019

Не заметил сначала, про соус, действительно ничего не написали.

Рейтинг
Любовь
Любовь
24 ноября 2019

Приготовила. Вкусно, но соуса действительно мало.

Рейтинг
Елена
Елена
18 ноября 2019

Восхитительно! Только лимоны на картинке никчему)

Рейтинг
Екатерина
Екатерина
17 ноября 2019

Очень люблю итальянскую кухню. Отличный рецепт.

Рейтинг
Мария
Мария
17 ноября 2019

Очень и очень вкусно! Но макароны - лишний ингредиент.

Рейтинг
Анна
Анна
17 ноября 2019

Необычное сочетание! Люблю все по отдельности, пришло время соединять любимые вкусы!

Рейтинг
Валентина
Валентина
25 ноября 2018

Очень привлекательно. Спасибо.

Рейтинг
Леонид
Леонид
18 ноября 2018

Мария, без макарон, это уже будет не паста, а что то совсем другое.

Рейтинг
Максим
Максим
17 ноября 2018

восхитительый рецепт Спасибо

Рейтинг
Оставить комментарий