Праздничные «Шишки»
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Куриное мясо помыть и отварить. В отдельной емкости сварить яйца.

1/2 часть авокадо почистить и нарезать крупными кубиками. Шкурки сохранить.

Рукколу ополоснуть под струей воды и мелко нарезать.

В небольшой емкости смешать рукколу, острую горчицу, натуральный йогурт и измельченный чеснок.

Мясо остудить и крупно нарезать. Перепелиные яйца очистить от шелухи и измельчить.

Все компоненты салата (за исключением гранатовых зерен) смешать в глубокой емкости и заправить соусом из йогурта. Наполнить салатом половинку авокадо и украсить гранатовыми зернами.
