Курица в духовке Русская PT50M PT50M
Рёсти из картофеля с куриной грудкой — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Рёсти из картофеля с куриной грудкой

У вас в избранном Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Рёсти из картофеля с куриной грудкой
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 179 ккал
Белки 16 грамм
Жиры 5.6 грамм
Углеводы 18 грамм

Ингредиенты

Грудка куриная 2 шт.
Картофель 6 шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст. л.
Сыр твердый (твёрдый) 100 г
Петрушка 1 пучок
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Листья петрушки мелко нарубить и перемешать с тертым сыром.

2.

Мясо курицы нарезать тонкими полосками, обжарить 2–3 минуты на минимальном количестве растительного масла, слегка посолить и поперчить.

3.

Картофель очистить, натереть на крупной терке и выложить на чистое тканевое полотенце, тщательно отжать и переложить в миску.

4.

Добавить яйца, муку, посолить.

5.

Разогреть сковороду (подходящую для духовки) с тонким слоем растительного масла. Выложить ½ тертого картофеля на дно и прижать лопаткой. Когда картофельная масса схватится, перевернуть ее на другую сторону.

6.

Сверху распределить курицу, посыпать тертым сыром. Выложить и равномерно распределить оставшийся картофель.

7.

Поставить в разогретую до 180°C духовку на 25 минут.

Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.

Комментарии

Мария
Мария
11 декабря 2019

Замечательный рецепт, буду ждать продолжения. Нравится

Рейтинг
Петр
Петр
7 декабря 2019

На следующей неделе попробую приготовить по этому рецепту

Рейтинг
Антон
Антон
1 декабря 2019

Спасибо за советы и рецепт

Рейтинг
валерий
валерий
27 ноября 2019

Пригтовим этот рецепт если получится

Рейтинг
Маргарита
Маргарита
26 ноября 2019

Всем нравится. даже детям

Рейтинг
Роман
Роман
26 ноября 2019

Вкусняшка и обожрашка

Рейтинг
Максим
Максим
24 ноября 2019

заковыристые драники с курочкой получились

Рейтинг
ИННОКЕНТИЙ
ИННОКЕНТИЙ
22 ноября 2019

я уже пробовал приготовить это блюдо, получается очень вкусно

Рейтинг
Семен
Семен
4 декабря 2018

Хочу приготовить это блюдо

Рейтинг
Нина
Нина
21 ноября 2018

блюдо станет вкуснее с базиликом, укропом и петрушкой

Рейтинг
Оставить комментарий