Курица на плите Русская PT50M PT50M
Салат «Елочка» — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Салат «Елочка»

У вас в избранном Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Салат «Елочка»
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 148 ккал
Белки 7 грамм
Жиры 7.9 грамм
Углеводы 8 грамм

Ингредиенты

Куриное филе «Петелинка» 400 г
Грибы (лисички) 300 г
Зелень укропа 100 г
Луковица 1 шт.
Отварной картофель 3 шт.
Вареная морковь 1 шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Майонез по вкусу
Замороженная клюква для украшения
Гранатовые зерна для украшения
Консервированная кукуруза для украшения

Рецепт приготовления

1.

Курицу помыть и отварить.

Курицу помыть и отварить.
2.

Отделить мясо от костей и мелко нарезать. Яйца и отварные овощи почистить и натереть на терке.

Отделить мясо от костей и мелко нарезать. Яйца и отварные овощи почистить и натереть на терке.
3.

На сковороде с подсолнечным маслом обжарить лук и лесные грибы.

На сковороде с подсолнечным маслом обжарить лук и лесные грибы.
4.

Выложить на тарелку куриное мясо в виде елочки и слегка посолить. Далее выложить картофель, жареные лисички, морковь, куриные яйца и зелень. Каждый слой (кроме верхнего) смазывать майонезом.

Выложить на тарелку куриное мясо в виде елочки и слегка посолить. Далее выложить картофель, жареные лисички, морковь, куриные яйца и зелень. Каждый слой (кроме верхнего) смазывать майонезом.
5.

Готовый салат украсить гранатовыми зернами, клюквой и консервированной кукурузой.

Готовый салат украсить гранатовыми зернами, клюквой и консервированной кукурузой.
Совет к рецепту
Хорошая альтернатива панировочным сухарям — это измельченные орехи.

Комментарии

Дарья
Дарья
2 февраля 2020

Очень красивый новогодний салат!

Рейтинг
Кристина
Кристина
21 января 2020

Красиво выглядит. Можно детей приобщить к конечному приготовлению данного блюда, им будет однозначно интересно. Спасибо.

Рейтинг
Егорка
Егорка
7 января 2020

У меня лисичек нет!!! Зато есть опята! Так и сделаю

Рейтинг
Андрей
Андрей
19 ноября 2019

Отличный салат к Новогоднему столу!

Рейтинг
Нина
Нина
30 января 2019

Просто, вкусно и празднично.

Рейтинг
Елена
Елена
7 января 2019

Нарядный и сытный салат!

Рейтинг
Иван
Иван
29 ноября 2018

Ещё один рецепт для скорого Нового Года. Запишим и приготовим!

Рейтинг
Юлия
Юлия
3 ноября 2018

Скоро-скоро понадобится, спасибо за рецепт!

Рейтинг
Сергей
Сергей
18 января 2018

Отличная идея декларировать под елочку! Детям понравится старый салат в новом исполнении

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
16 января 2018

Вкусно, сытно и нарядно! А лисички легко можно на шампиньоны заменить.

Рейтинг
Оставить комментарий