Курица на плите Русская PT40M PT40M
Салат из куриного филе с яблоком и тёртым сыром — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Салат из куриного филе с яблоком и тёртым сыром

У вас в избранном Добавить в избранное
40 минут
Распечатать
Салат из куриного филе с яблоком и тёртым сыром
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 149 ккал
Белки 10.2 грамм
Жиры 5.9 грамм
Углеводы 3.4 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка целиком 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца 3 шт.
Яблоки 2 шт.
Листья петрушки для украшения
Твердый сыр 50 г
Грецкие орехи 1 горсть
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Отварить грудку до готовности в подсоленной воде и отделить мясо от костей. Отдельно отварить яйца. Очистить и отделить белки от желтков.

2.

Белки натереть на терке, желтки раздавить вилкой.

3.

Лук нарезать очень мелко, выложить в миску и слегка посолить.

4.

Нарезать все остальные ингредиенты кубиками одинакового размера — примерно полсантиметра.

5.

Все компоненты выложить слоями, каждый слой промазывая небольшим количеством майонеза: яичные белки, вареная курица, лук, яблоки, желтки, тертый сыр. Сверху салат посыпать рубленными грецкими орехами и украсить петрушкой.

Совет к рецепту
Тщательно обсушивайте зелень перед отправкой в салат: и заправка лучше соединится с овощами, и вкус будет более цельный.

Комментарии

Анна
Анна
27 февраля 2020

Люблю салатики. Спасибо за рецепт. Несложно готовить, а получается вкусно.

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
22 февраля 2020

Похожий салат делала, только вместо орехов у меня была тертая морковка, лука не было- салат был очень легкий и всем понравился.Рецепт от петелинки понравился мне, завтра попробую сделать так думаю будет вкусно.

Рейтинг
Владимир
Владимир
12 октября 2019

Яблоки придают кислинку, можно и не солить

Рейтинг
Лидия
Лидия
8 октября 2019

Мне нравится этот салат. Он сытный и легко готовится.

Рейтинг
Александр
Александр
29 мартa 2019

Интересный салат. Думаю, что понравится всем. И компоненты простые и доступные.

Рейтинг
Ольга
Ольга
14 мартa 2019

Спасибо за рецептик - пригодился.

Рейтинг
Елена
Елена
23 февраля 2019

Красивая подача на одного и хороший состав ингредиентов!

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
19 февраля 2019

На праздничный стол делала порционную подачу этого салата для каждого гостя в отдельном стакане, как показано на фотографии к рецепту. Был успех, всем понравилось!

Рейтинг
Валентина
Валентина
11 февраля 2019

несложный, вкусный и питательный салат)

Рейтинг
Елена
Елена
11 февраля 2018

Вкусный,экономичный салатик! ))

Рейтинг
Оставить комментарий