Плита Итальянская 00:50:00
Рейтинг:
4 / 5

Салат из курицы с кальмарами

У вас в избранном Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Салат из курицы с кальмарами

Классические салаты уже приелись, и хочется удивить своих близких каким-нибудь экзотическим лакомством? Тогда прекрасным выбором для Вас станет салат с курицей и кальмарами – низкокалорийный и при этом очень вкусный. Многим нравится, что на его приготовление уходит минимум времени и сил.

Энергетическая ценность на порцию

Калории 187 ккал
Белки 15 грамм
Жиры 5 грамм
Углеводы 2 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка 2 шт.
Пекинская капуста ½ кочана
Кальмар 3 тушки
Помидор 2 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Сметана, лимонный сок, соль по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Отварите куриное филе в подсоленной воде. Остудите и порежьте мелкими кубиками.

2.

Почистите и отварите кальмаров. Их можно нарезать как кольцами, так и соломкой – по Вашему выбору.

3.

Яблоко и помидоры промойте, просушите и нарежьте кубиками. Чтобы яблоки не потемнели, их нужно сбрызнуть лимонным соком.

4.

Пекинскую капусту вымойте, протрите бумажными полотенцами, чтобы освободить от влаги и нарежьте мелкой соломкой.

5.

Болгарский перец помойте, освободите от косточек и нарежьте соломкой.

6.

Теперь просто соедините все готовые ингредиенты в одной салатнице, посолите, добавьте сметану, и хорошенько все перемешайте.

Совет к рецепту
Удобнее и эффективнее мыть салатные листья не под струей, а в двух емкостях с водой.

Комментарии