Курица на плите Французская PT45M PT45M
Салат из яичных блинчиков и куриной грудки — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Салат из яичных блинчиков и куриной грудки

У вас в избранном Добавить в избранное
45 минут
Распечатать
Салат из яичных блинчиков и куриной грудки

Вы пригласили своих знакомых на праздничный ужин, и теперь ищете салат, который помог бы Вам удивить всех пришедших? Тогда Вам стоит попробовать салат «Салат из яичных блинчиков и куриной грудки». Да, на его приготовление уходит довольно много времени и сил. Но результат Вас точно не разочарует. Великолепный вкус и уважение гостей станут достойной платой за время, проведенное за плитой.

 

Курица именно такой универсальный продукт, который сочетается с абсолютно любыми ингредиентами, при этом всегда получается по-новому вкусно и необычно. Приятного аппетита!

 

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 163 ккал
Белки 13.1 грамм
Жиры 11.3 грамм
Углеводы 5.6 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка 1 шт.
Шампиньоны консервированные 200 г
Яйцо 5 шт.
Лук 2 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Майонез по вкусу
Листья салата по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Отварите курицу в подсоленной воде – закладывайте мясо в кипяток, тогда в нем сохранится больше вкуса и питательных веществ. Варите до готовности, после чего вытащите курицу и дайте ей остыть.

2.

Яйца хорошенько взбейте с солью и обжарьте на растительном масле, получив несколько тонких блинчиков. Готовые блины сверните в рулетики и нарежьте соломкой.

3.

Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Туда же добавьте шампиньоны и жарьте, пока лук не приобретет золотистый цвет.

4.

Салат из грудки курицы почти готов. Осталось только смешать все ингредиенты, заправить их майонезом и тщательно перемешать.

Совет к рецепту
Список основных добавок, которые сделают птицу особенной: карри, имбирь, чеснок, кориандр, петрушка, розмарин, хмели-сунели, цитрусовые (лимон, апельсин, лайм), мед.

Комментарии

Евдоким
Евдоким
5 декабря 2019

Попробую приготовить по этому рецепту

Рейтинг
Елена
Елена
29 ноября 2019

Очень сытный и плотный!

Рейтинг
Трофим
Трофим
24 ноября 2019

Попробую приготовить по этому рецепту

Рейтинг
Наталья
Наталья
22 ноября 2019

Рецепт салата из яичных блинчиков и куриной грудки меня научила готовить свекровь! Салат очень питательный и насыщенный! Правда мой рецепт немножко отличается от этого,вместо шампиньонов я добавляю маринованные опята, я их больше уважаю!

Рейтинг
Александра
Александра
17 ноября 2019

При приготовлении этого салата из яичных блинчиков и курицы я использую маринованный лук, а не пассерованный. Получается очень вкусно. Попробую приготовить ваш вариант рецепта, тоже интересно. Тем более, что рецепт приведен пошаговый и на фото все выглядит очень красиво.

Рейтинг
Афанасий
Афанасий
16 ноября 2019

отличные советы)

Рейтинг
Филип
Филип
5 ноября 2019

Попробовал, получается очень вкусно

Рейтинг
Савва
Савва
29 ноября 2018

просто отлично)

Рейтинг
Савва
Савва
12 ноября 2018

На следующей неделе попробую приготовить по этому рецепту

Рейтинг
Иринка
Иринка
21 января 2018

Вместо шампиньонов-опята! Не думаю, что от этого мой салат менее вкусный! Моим понравилось

Рейтинг
Оставить комментарий