Курица на плите Французская PT25M PT25M
Салат с ананасами, сыром и курицей — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Салат с ананасами, сыром и курицей

У вас в избранном Добавить в избранное
25 минут
Распечатать
Салат с ананасами, сыром и курицей

Необычный праздничный салат с ананасом, сыром и курицей от «Петелинки», как и другие фирменные рецепты, отличается изысканным вкусом и невероятной простотой приготовления. Легкая рецептура не обременит желудок, и Вам не придется беспокоиться о фигуре после окончания банкета.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 149 ккал
Белки 17 грамм
Жиры 7 грамм
Углеводы 1 грамм

Ингредиенты

Филе большой куриной грудки 1 шт.
Вареное куриное яйцо 2 шт.
Твердый сыр 100 г
Свежий ананас 200 г
Грецкие орехи 50 г
Йогурт 200 г
Лимонный сок 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Паприка по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Куриное филе посолить, поперчить, натереть паприкой и обжарить в масле до готовности, затем остудить и нарезать небольшими кубиками.

2.

Точно такими же кубиками нарезать сыр, очищенный ананас и вареные яйца.

3.

Приготовить заправку: йогурт взбить с лимонным соком и ложкой растительного масла, подсолить и поперчить по вкусу.

4.

Все ингредиенты смешать, полить заправкой, сверху посыпать рублеными орехами и украсить зеленью.

Слоеный салат с ананасом, сыром и курицей

Слоеный салат с ананасом, сыром и курицей готовится следующим образом.

Куриное филе, приготовленное и порезанное, как в первом варианте рецепта, выложить на блюдо ровным слоем, полить майонезом или заправкой для салата.

Сверху слоями выложить кусочки ананаса, натертые на крупной терке яйца и тертый сыр, между слоями промазывая майонезом или заправкой.

Выложить на слоеный салат рубленые орехи, украсить веточками зелени.

Салат с сыром, ананасом и копченой курицей

Вместо куриного филе можно положить в салат копченую курицу, порезанную кусочками. Изысканный аромат копченой курицы отлично сочетается с кисло-сладким ананасом и нежным сыром.

Варианты приготовления салата

Рецепт этого необычного салата можно сделать еще более легким и малокалорийным, если заменить яйцо свежим сладким перцем и добавить мелко порезанные оливки без косточек.

Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.

Комментарии

Елена
Елена
11 декабря 2019

Несколько вариаций, легкая заправка - вкусно!

Рейтинг
Любовь
Любовь
13 ноября 2019

Сколько разных вариантов! Интересно!

Рейтинг
Елисей
Елисей
10 ноября 2019

Попробовал, получается очень вкусно

Рейтинг
Савва
Савва
5 ноября 2019

Удивительные факты

Рейтинг
Максим
Максим
31 октября 2019

ОК

Рейтинг
Аскольд
Аскольд
16 октября 2019

сногшибательный рецепт

Рейтинг
Потап
Потап
15 октября 2019

Удивительно

Рейтинг
Демьян
Демьян
13 октября 2019

обязательно проверю

Рейтинг
Лаврентий
Лаврентий
13 октября 2019

Спасибо за совет

Рейтинг
Елена
Елена
31 декабря 2018

Как раз на новогодний стол искала этот рецепт, спасибо!

Рейтинг
Оставить комментарий