Курица на плите Азиатская PT35M PT35M
Салат с курицей и грейпфрутом — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Салат с курицей и грейпфрутом

У вас в избранном Добавить в избранное
35 минут
Распечатать
Салат с курицей и грейпфрутом
Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 60.3 ккал
Белки 4.3 грамм
Жиры 1.8 грамм
Углеводы 3.3 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка 350 г
Грейпфрут ½ шт.
Перец чили 1 шт.
Мята свежая 200 г
Соевый соус 30 г
Кинза 10 г
Корень имбиря 10 г
Лайм 1 шт.

Рецепт приготовления

1.

Разрежьте куриную грудку на 2 части и отварите в кипящей воде в течение 7 минут. После этого нарежьте курицу крупными кубиками.

2.

Почистите грейпфрут, разделите на дольки и аккуратно освободите от белых пленок, при этом сохранив сок.

3.

Перец чили освободите от семян, мелко порубите;

4.

Почистите и нарежьте соломкой имбирь.

5.

Отделите листья мяты и кинзы, отожмите сок половинки лайма.

6.

Добавьте к курице перец чили, подсолнечное масло, соевый соус, сок и мякоть грейпфрута, имбирь, цедру и сок лайма. Все это тщательно перемешайте. Добавьте кинзу и мяту. Разложите по тарелкам и приятного аппетита!

Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Комментарии

Аскольд
Аскольд
6 декабря 2019

просто потрясно

Рейтинг
Самуил
Самуил
1 декабря 2019

Приготовлю завтра на ужин

Рейтинг
Валентин
Валентин
24 ноября 2019

Великолепный совет

Рейтинг
Юлий
Юлий
19 ноября 2019

Попробую обязательно

Рейтинг
Афанасий
Афанасий
8 ноября 2019

Вкуснотища

Рейтинг
Максим
Максим
1 ноября 2019

Палчики оближешь

Рейтинг
Дмитрий
Дмитрий
31 октября 2019

Рецепт просто отличный

Рейтинг
Максимильян
Максимильян
28 октября 2019

Попробую этот рецепт

Рейтинг
Елена
Елена
25 января 2019

Необычный, но свежий салат!

Рейтинг
Анна
Анна
23 ноября 2018

Люблю удивлять гостей оригинальными салатами. Это рецепт очень пригодится. Спасибо.

Рейтинг
Оставить комментарий