Курица на плите Французская PT25M PT25M
Салат с курицей и сельдереем — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Салат с курицей и сельдереем

У вас в избранном Добавить в избранное
25 минут
Распечатать
Салат с курицей и сельдереем

Иногда хочется уйти от однообразия и приготовить что-то свежее, неординарное и при этом очень вкусное. В этом случае отлично подойдет салат с курицей и сельдереем, представленный в нашем рецепте. Вы будете удивлены этим изысканным сочетанием полезных и низкокалорийных продуктов.
 

Салат с курицей и сельдереем получается необычайно вкусным, а главное полезным. Калорийность его не велика, поэтому он прекрасно подходит для рациона людей, следящих за своей фигурой, как и те блюда из курицы, рецепты которых мы собрали в рубрике «Рецепты для здорового питания». Приятного Вам аппетита!

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 136.9 ккал
Белки 5.89 грамм
Жиры 4.99 грамм
Углеводы 1.33 грамм

Ингредиенты

Филе курицы 200 г
Морковь 1 шт.
Яблоко зеленое 1 шт.
Сельдерея корень 200 г
Легкий майонез 60 г
Салатные листья 150-180 г
Сок лимона 2 ч. л.
Оливковое масло 50 г
Соль по вкусу
Cпеции по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Мясо отварите, отсудите, порежьте кусочками средних размеров поперек волокон.

2.

Cалатные листья ополосните, отряхните от лишней влаги, разложите на полотенце, чтобы они обсохли. Нарвите листья руками крупными кусочками. Важно не резать салат, а именно рвать, иначе листья потемнеют и потеряют свои вкусовые и полезные качества.

3.

C корня сельдерея снимите верхний слой, яблоко очистите от кожуры и семян. Нарежьте оба ингредиента крупными кубиками.

4.

Морковь выбирайте сочную и яркую, очистите ее и натрите на крупной стороне терке.

5.

Смешайте оливковое масло с майонезом и лимонным соком, добавьте немного соли и специй по вкусу

6.

Смешайте курицу с морковью, сельдереем, яблоком и листьями салата, заправьте салат с курицей и сельдереем майонезным соусом.

Совет к рецепту
Тщательно обсушивайте зелень перед отправкой в салат: и заправка лучше соединится с овощами, и вкус будет более цельный.

Комментарии

Крис
Крис
3 августа 2019

Ясный пошаговый рецепт. Салат с курицей и сельдереем, как никогда актуален сейчас, в летнюю пору, когда растет много зелени и так хочется иметь стройную фигуру. Этот салат можно приготовить и на природе, если предварительно отварить курицу или заменить ее другим мясом, хотя что может быть низкокалорийней и вкусней курицы?!

Рейтинг
Рената
Рената
29 июля 2019

Очень нежный салат из курицы и сельдерея получается. Интересно будет попробовать его приготовить с копченой курицей.

Рейтинг
Елена
Елена
27 июля 2019

Очень интересное сочетание для диетического салата! Обязательно попробую приготовить своим домашним. Спасибо)

Рейтинг
Сергей
Сергей
4 декабря 2018

шикарный речепт

Рейтинг
Викентий
Викентий
2 декабря 2018

хорошо

Рейтинг
Аристарх
Аристарх
30 ноября 2018

Фантастически

Рейтинг
Филип
Филип
30 ноября 2018

Это как раз то, что я искал

Рейтинг
ОЛЬГА
ОЛЬГА
5 августа 2018

Готовила салат с сельдереем и курицей уже третий раз. Как приготовить разбиралась по пошаговому рецепту и фото. Салат получается восхитительный, то что нужно в летнюю жару! Добавляла туда ещё рукколу для вкуса.

Рейтинг
мария
мария
25 июля 2018

Один из любимых салатов. Я готовлю такой же, только с маринованным сельдереем. Получается очень вкусно.

Рейтинг
Елена
Елена
3 февраля 2018

Полезный и легкий салат!

Рейтинг
Оставить комментарий