Плита Французская PT35M PT35M
Салат с курицей и солёным огурцом — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Салат с курицей и солёным огурцом

У вас в избранном Добавить в избранное
35 минут
Распечатать
Салат с курицей и солёным огурцом
Простой, но необыкновенно вкусный салат с курицей и соленым огурцом «Петелинка» рекомендует обязательно приготовить в зимний период. Ведь в это время у каждой хозяйки в кладовой стоит несколько баночек с домашними солеными либо маринованными огурцами, которые так и просятся в салат.
 
Удобнее всего приготовить его из филе курицы, вареной или копченой, можно даже из курицы гриль. Салат с курицей и огурцами – отличное решение для повседневного стола, но и в праздничном меню он тоже не будет лишним.

Энергетическая ценность на порцию

Калории 147.6 ккал
Белки 9.4 грамм
Жиры 8 грамм
Углеводы 2.6 грамм

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) 1 шт.
Твердый сыр 100 г
Маринованный огурец 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Красный сладкий лук 1 шт.
Майонез 100 г
Сметана или йогурт по вкусу
по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Отварить куриную грудку и яйца, остудить.

2.

Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.

3.

Яйца нарезать кубиками.

4.

Огурцы нарезать соломкой.

5.

Сыр натереть на обычной терке.

6.

Лук нарезать тонкими колечками.

7.

Все продукты переложить в салатник, смешать либо выложить слоями, заправить майонезом, сметаной или любым другим соусом, который вам нравится.

Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.

Комментарии