Салат с оливками и курицей
Вам нравится экспериментировать и готовить новые, необычные блюда? В таком случае Вам наверняка придется по вкусу салат с оливками и курицей. Необычный вкус, прекрасный внешний вид и простота приготовления – вот главные достоинства этого салата. Он прекрасно подойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола.
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Курицу освободите от кожи и костей, сварите в подсоленной воде. Остудите курицу и порежьте мелкими кубиками.
Сыр также нарежьте кубиками.
Маринованные грибы хорошенько промойте и нарежьте пластинками.
Если Вы используете мелкие оливки, то можно закладывать их в салат целиком. Если средние или крупные – порежьте их пополам.
Лук нарежьте полукольцами.
Выложите все подготовленные ингредиенты в большую миску, добавьте майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы салат равномерно просолился.
Разложите салат по небольшим тарелочкам, из расчета – одна тарелочка на одну персону. Мелко нарежьте зелень и посыпьте салат перед подачей.
Низкокалорийный салат готов! Он прекрасно сочетается с многими горячими блюдами. Например, если Вами запечена курица с картошкой в духовке, то салат станет удачным дополнением к столу.
Комментарии
Это как раз то блюдо, где все ингредиенты идеально сочетаются, лично для меня. К тому же, еще и очень легкий салат. Спасибо автору, теперь буду наслаждаться замечательным вкусом такого салата, при этом не толстея!))
можно майонез со сметаной смешать для более легкой заправки
Хороший рецепт салата!
Спасибо Петелинке за рецепт замечательного салата из любимой курочки.