Курица на плите Итальянская PT40M PT40M
Салат с рукколой и курицей — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Салат с рукколой и курицей

У вас в избранном Добавить в избранное
40 минут
Распечатать
Салат с рукколой и курицей

Мультинациональная кухня в одном рецепте. Кавказский гранат, индийская специя карри, азиатский соевый соус и… популярное в любом уголке земного шара сочное куриное мясо соединились в этом ярком и необычном салате. Попробуете?

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 52 ккал
Белки 9 грамм
Жиры 1 грамм
Углеводы 2 грамм

Ингредиенты

Куриное филе «Петелинка» 400 г
Руккола 1 большой пучок
Помидоры черри 200 г
Огурцы 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Порошок карри 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Зерна граната для украшения
Соевый соус по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Натрите куриное филе приправой карри, обжарьте на гриле до готовности, остудите, нарежьте соломкой, выложите в миску.

Натрите куриное филе приправой карри, обжарьте на гриле до готовности, остудите, нарежьте соломкой, выложите в миску.
2.

Добавьте разрезанные пополам черри, мелко нарезанные огурцы, пропущенный через пресс чеснок, сбрызните лимонным соком, приправьте перцем, добавьте соевый соус, перемешайте

Добавьте разрезанные пополам черри, мелко нарезанные огурцы, пропущенный через пресс чеснок, сбрызните лимонным соком, приправьте перцем, добавьте соевый соус, перемешайте
3.

Выложите в салатник рукколу, затем — филе с овощами, украсьте зернами граната. Приятного аппетита!

Выложите в салатник рукколу, затем — филе с овощами, украсьте зернами граната.

Приятного аппетита!
Полезный совет
Тщательно обсушивайте зелень перед отправкой в салат: и заправка лучше соединится с овощами, и вкус будет более цельный.

Комментарии

Дмитрий
Дмитрий
7 декабря 2019

На следующей неделе попробую приготовить по этому рецепту

Рейтинг
Викентий
Викентий
6 декабря 2019

Великолепный совет

Рейтинг
Руслан
Руслан
5 декабря 2019

Надо попробовать

Рейтинг
Петр
Петр
3 декабря 2019

неожиданно простой рецепт

Рейтинг
Викентий
Викентий
1 декабря 2019

отличненько

Рейтинг
Аристарх
Аристарх
29 ноября 2019

просто потрясно

Рейтинг
Елена
Елена
2 февраля 2019

Отличный рецепт салата!

Рейтинг
Lyudmila
Lyudmila
24 января 2019

Приготовила салат по рецепту, заправила оливковым маслом с лимонным соком, а ещё посыпала кедровыми орешками (30 гр.). Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!!!

Рейтинг
Василий
Василий
22 ноября 2018

Надо посоветовать рецепт

Рейтинг
Никита
Никита
17 ноября 2018

я уже пробовал приготовить это блюдо, получается очень вкусно

Рейтинг
Оставить комментарий