Салат табуле к куриному филе с овощами
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Отварить булгур согласно инструкции на упаковке. Дать остыть.
Помидоры нарезать мелкими кубиками. Зелень нарубить как можно мельче.
Смешать готовый булгур, помидоры и нарезанную зелень.
Лимон разрезать пополам, срезать пару тонких ломтиков для подачи, а из оставшихся половинок выжать сок.
Для соуса взбить венчиком сок лимона с оливковым маслом, приправить солью и перцем, залить этой смесью табуле.
Дать настояться до подачи около получаса.
Куриное филе приготовить в пароварке или обжарить. Подать к столу.
Комментарии