.jpeg "Салат «Семейное лакомство» — рецепты из курицы от Петелинки»")
Салат «Семейное лакомство»
У вас в избранном
Добавить в избранное
50 минут
Распечатать
Энергетическая ценность на порцию
Калории
84 ккал
Белки
5.6 грамм
Жиры
4.8 грамм
Углеводы
4.1 грамм
Ингредиенты
Куриное филе «Петелинка» (жареное или отварное)
300 г
Кунжутные семечки
75 г
Свежий шпинат
150 г
Сок лимона
54 г
Масло подсолнечное
34 г
Соевый соус
50 г
Авокадо
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Куриное мясо крупно нарезать. Лимон, авокадо и шпинат помыть под проточной водой.
2.
Авокадо аккуратно очистить от кожуры и разрезать пополам. Нарезать его кусочками и слегка сбрызнуть лимонным соком.
3.
Листья шпината измельчить.
4.
В отдельной емкости смешать соевый соус, подсолнечное масло и немного лимонного сока. Салат красиво разложить по тарелкам, посыпать семечками кунжута и приправить черным молотым перцем. Полить заправкой и тщательно перемешать.
Полезный совет
Избегайте жгучих приправ в детских блюдах: замените красный перец на паприку, а острый соус на соевый или терияки.
Хороший рецепт не испортить зеленью — используйте ее при подаче, чтобы дополнительно обогатить блюдо витаминами.
Красивая и оригинальная подача — один из ключиков к сердцу маленьких гурманов.
