Плита Русская PT15M PT15M
Сметанный маринад для курицы — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Сметанный маринад для курицы

У вас в избранном Добавить в избранное
15 минут
Распечатать
Сметанный маринад для курицы

Вы не слишком любите острое или кислое мясо, отдавая предпочтение легкому, натуральному вкусу шашлыка? Тогда сметанный маринад для курицы наверняка станет для Вас настоящей находкой. Именно этот маринад дает возможность на 100% сохранить натуральный изысканный вкус курятины, раскрывая его и делая ещё более запоминающимся.

 

Все перечисленные ингредиенты можно легко найти в любом продуктовом магазине. Теперь можно начинать готовить маринад для курицы со сметаной.

Энергетическая ценность на порцию

Калории 184 ккал
Белки 16.32 грамм
Жиры 9.85 грамм
Углеводы 1.51 грамм

Ингредиенты

Сметана 3 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Зелень (петрушка или укроп) по вкусу
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Чеснок почистить и мелко порубить или натереть на мелкой тёрке.

2.

Зелень промыть и мелко порубить.

3.

Смешать в подходящей емкости сметану, порубленную зелень с чесноком и посолить по вкусу. Маринад должен получиться слегка пересоленным – часть соли заберет мясо во время маринования.

Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Комментарии