Сметанный маринад для курицы
У вас в избранном
Добавить в избранное
15 минут
Распечатать
Вы не слишком любите острое или кислое мясо, отдавая предпочтение легкому, натуральному вкусу шашлыка? Тогда сметанный маринад для курицы наверняка станет для Вас настоящей находкой. Именно этот маринад дает возможность на 100% сохранить натуральный изысканный вкус курятины, раскрывая его и делая ещё более запоминающимся.
Все перечисленные ингредиенты можно легко найти в любом продуктовом магазине. Теперь можно начинать готовить маринад для курицы со сметаной.
Энергетическая ценность на порцию
Калории
164 ккал
Белки
16.32 грамм
Жиры
9.85 грамм
Углеводы
1.51 грамм
Ингредиенты
Сметана
3 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Соль, черный перец
по вкусу
Рецепт приготовления
1.
Чеснок почистить и мелко порубить или натереть на мелкой тёрке.
2.
Зелень промыть и мелко порубить.
3.
Смешать в подходящей емкости сметану, порубленную зелень с чесноком и посолить по вкусу. Маринад должен получиться слегка пересоленным – часть соли заберет мясо во время маринования.
Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.
Комментарии