Курица на плите Французская PT30M PT30M
Яблочный соус — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Яблочный соус

У вас в избранном Добавить в избранное
30 минут
Распечатать
Яблочный соус

Жареная курица отлично сочетается с различными кисло-сладкими соусами, они придают ей особенную пикантность. Предлагаем вашему вниманию рецепт яблочного соуса. Приготовьте его из сезонных плодов, получится еще вкуснее!

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 50 ккал
Белки 0.1 грамм
Жиры 0.3 грамм
Углеводы 10 грамм

Ингредиенты

Яблоки 0,5 кг
Луковица 2 шт.
Чеснок 6 зубчиков
Уксус 9% 0,5 стакана
Вода 200 г
Острый перец 1 шт.
Растительное масло 1 ст. л.
Сахар по вкусу
Корица по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Вымойте яблоки в холодной воде. Очистите их от шкурки и сердцевины и нарежьте.

2.

Лук разрежьте на дольки и подрумяньте на растительном масле.

3.

Выложите яблоки и лук в кастрюльку, залейте водой, закройте и варите до готовности.

4.

Сваренные яблоки с луком протрите через сито или измельчите блендером.

5.

Добавьте в пюре уксус, мелко нарезанный чеснок, перец, сахар, корицу и соль. Варите соус в течение 10-12 минут, помешивая.

6.

Взбейте яблочный соус блендером и перелейте в соусник.

7.

Готовый соус можно переложить в банку и хранить в холодильнике. Перед употреблением рекомендуем его подогреть — так аромат яблок становится еще насыщенней.

Совет к рецепту
Хорошая альтернатива панировочным сухарям — это измельченные орехи.

Комментарии

Дмитрий
Дмитрий
4 декабря 2019

Это то, что надо

Рейтинг
Глеб
Глеб
2 декабря 2019

Вкуснотища

Рейтинг
Филип
Филип
28 ноября 2019

Рецепт просто отличный

Рейтинг
Нестор
Нестор
28 ноября 2019

Проверю завтра

Рейтинг
Амвросий
Амвросий
25 ноября 2019

Вот это да

Рейтинг
Аскольд
Аскольд
16 ноября 2019

просто потрясно

Рейтинг
Антон
Антон
12 ноября 2019

Ммм вкуснотища невозможно

Рейтинг
Валентина
Валентина
26 января 2019

спасибо за ПОТРЯСА́ЮЩИЙ соус. очень-очень вкусный

Рейтинг
Валентина
Валентина
2 января 2019

очень хороший соус. всем советую

Рейтинг
Евгений
Евгений
23 октября 2018

Супер соус очень вкусно !

Рейтинг
Оставить комментарий