Курица в духовке Итальянская PT1H PT1H
Запеканка из курицы с картофелем и морковью — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Запеканка из курицы с картофелем и морковью

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Запеканка из курицы с картофелем и морковью

Горячая, ароматная, сытная запеканка из мяса и овощей – пожалуй, одно из самых простых в приготовлении блюд. Но, несмотря на всю легкость, запеканка получается настолько вкусной, что этот рецепт непременно будет Вас выручать снова и снова.

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 145.2 ккал
Белки 8.1 грамм
Жиры 7.2 грамм
Углеводы 9.1 грамм

Рецепт приготовления

1.

Все овощи очистите. Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук накрошите мелкими кубиками, в морковь натрите на крупной терке.

2.

Смешайте лук и морковь, добавьте сахар, сбрызните оливковым маслом.

3.

Филе бедер порежьте мелкими кубиками или перекрутите через крупное решето мясорубки.

4.

Смажьте форму для запекания маслом, выложите все подготовленные ингредиенты в следующей последовательности: лук с морковью, куриное мясо, картофель. Каждый слой посолите, поперчите, присыпьте небольшим количеством сушеного укропа.

5.

Смажьте запеканку йогуртом, готовьте в прогретой до 160 градусов духовке 1 час.

6.

При желании за 10-15 минут до готовности поверхность запеканки можно посыпать сырной стружкой.

Самостоятельно горячее блюдо не нуждается в дополнениях, однако к нему можно подать свежие или маринованные овощи. Приятного аппетита.

Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Комментарии

lina
lina
14 декабря 2019

Очень доступный рецепт.Спасибо!

Рейтинг
Ольга
Ольга
12 декабря 2019

А еще будет вкусно со сметаной.

Рейтинг
Николай
Николай
12 декабря 2019

Очень интересно. Спасибо.

Рейтинг
сергей
сергей
11 декабря 2019

добавить тыкву можно в такую запеканку

Рейтинг
юля
юля
10 декабря 2019

Запеканки у нас любит вся семья.

Рейтинг
Юлия
Юлия
8 декабря 2019

Рецепт простой, быстро и вкусно👍

Рейтинг
Татьяна
Татьяна
12 декабря 2018

Cпасибо! Все просто и понятно)

Рейтинг
элеонора
элеонора
8 декабря 2018

обожаем запеканки ,ведь с ингредиентами можно экспериментировать

Рейтинг
Светлана
Светлана
6 декабря 2018

Быстро и очень вкусно.

Рейтинг
yuriy
yuriy
5 декабря 2018

Быстро, просто и вкусно!

Рейтинг
Оставить комментарий