Рецепты курицы в мультиварке Курица в мультиварке Русская PT1H PT1H
Запеканка из курицы со сметаной в мультиварке — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
3 / 5 1 0
10 отзывов

Запеканка из курицы со сметаной в мультиварке

У вас в избранном Добавить в избранное
Фирменный рецепт
60 минут
Распечатать

Мультиварки значительно облегчают процесс приготовления – вот почему хозяйки так их любят. В мультиварке можно готовить разнообразные блюда быстро и легко. К примеру, на ароматную куриную запеканку со сметаной уйдет не больше часа. Причем самим трудиться придется не более 15 минут.

Впрочем, если для запекания использовать керамическую форму и духовку, то получится не менее вкусно. 

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 118 ккал
Белки 7.9 грамм
Жиры 8.2 грамм
Углеводы 3.3 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 2 шт.
Картофель 4 шт. (крупных)
Лук репчатый 2 шт.
Яйца 2 шт.
Сметана жирная 1 ст. л.
Сыр твердый 100 г
Мука 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло сливочное 1 ч. л.

Рецепт приготовления

1.

Куриное мясо, картофель и лук нарезать кубиками небольшого размера.

2.

Сложить в миску, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

3.

Яйца отдельно взбить с помощью вилки. Добавить сметану и снова перемешать.

4.

Соединить яично-сметанную смесь с мукой. Тщательно взбить.

5.

Чашу мультиварки промазать сливочным маслом.

6.

Поместить курицу с картофелем и луком в емкость для запекания. Туда же отправить заливку.

7.

Натереть сыр и присыпать запеканку сверху.

8.

Выпекать, используя режим «Выпечка» в течение 45 минут.

9.

Подавать, разрезав запеканку на порции и украсив зеленью.

Полезный совет
Чтобы мясо получилось более аппетитным, к нему можно добавить щепотку карри — с ним курочка приобретает приятный золотистый цвет. Чтобы блюдо было готово к нужному времени, можно загрузить ингредиенты в мультиварку и воспользоваться режимом «Отложенный старт». Используйте для перемешивания и закладки пластиковые, силиконовые или деревянные лопатки, чтобы не поцарапать чашу мультиварки.