Духовка Русская PT1H
Рейтинг:
5 / 5

Запеканка из макарон с курицей

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Запеканка из макарон с курицей

Сытная запеканка из макарон с курицей – пожалуй, одно из самых простых в приготовлении блюд. Но, несмотря на всю простоту, запеканка получается настолько вкусной, что этот рецепт непременно будет Вас выручать снова и снова. Приятного Вам аппетита!

Энергетическая ценность на порцию

Калории 240 ккал
Белки 16.5 грамм
Жиры 8.2 грамм
Углеводы 21.1 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 250 г
Макароны 300 г
Луковица 2 шт.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий 150 г
Яйцо 2-3 шт.
Молоко 300 мл
Сыр 100 г
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец, зелень по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Макароны варите две-три минуты после закипания. Затем слейте воду из кастрюли, заправьте макароны маслом.

2.

Лук порежьте кубиками, морковь натрите на мелкой терке, перец порежьте соломкой.

3.

Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте перец и морковь, всё посолите, поперчите. Обжаривайте овощи до полуготовности, после чего добавьте мелко нарезанный чеснок.

4.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

5.

Взбейте яйца, добавьте молоко, полученную массу перемешайте. Добавьте к ней натертый сыр и зелень.

6.

В форму для запекания выкладывайте слоями: макароны, овощи, мясо. Сверху залейте пирог молочной смесью.

7.

Выпекайте 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Комментарии