Запеканка из макарон с курицей
Сытная запеканка из макарон с курицей – пожалуй, одно из самых простых в приготовлении блюд. Но, несмотря на всю простоту, запеканка получается настолько вкусной, что этот рецепт непременно будет Вас выручать снова и снова. Приятного Вам аппетита!
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
Рецепт приготовления
Макароны варите две-три минуты после закипания. Затем слейте воду из кастрюли, заправьте макароны маслом.
Лук порежьте кубиками, морковь натрите на мелкой терке, перец порежьте соломкой.
Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте перец и морковь, всё посолите, поперчите. Обжаривайте овощи до полуготовности, после чего добавьте мелко нарезанный чеснок.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Взбейте яйца, добавьте молоко, полученную массу перемешайте. Добавьте к ней натертый сыр и зелень.
В форму для запекания выкладывайте слоями: макароны, овощи, мясо. Сверху залейте пирог молочной смесью.
Выпекайте 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Макаронная запеканка с курицей готова! А если хочется приготовить еще какое-то мясное блюдо, попробуйте курицу с картошкой в духовке.
Комментарии
Все поняла спасибо за рецепт, только вот 1 не поняла, филе сырое кладём в форму? Все полугодовое а филе сырое и не на дно формы первым а после макарон? ))
Наконец-то нашла подробный пошаговый рецепт как приготовить любимую мужем запеканку из макарон с курицей, единственный вопросик, можно ли обойтись сковородой вместо формы для запекания и исключить перец (не очень люблю его), не измениться ли координально вкус?
спасибо за рецепт запеканки, такую еще не делала, обязательно попробую
Нет, не изменится. Я сама пробовала, мне очень понравилось. И сковороду мыть гораздо легче)
Любимое с детства блюдо! Спасибо за рецепт1