Курица в духовке Русская PT1H PT1H
Запеканка из макарон с курицей — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
5 / 5 1

Запеканка из макарон с курицей

У вас в избранном Добавить в избранное
60 минут
Распечатать
Запеканка из макарон с курицей

Сытная запеканка из макарон с курицей – пожалуй, одно из самых простых в приготовлении блюд. Но, несмотря на всю простоту, запеканка получается настолько вкусной, что этот рецепт непременно будет Вас выручать снова и снова. Приятного Вам аппетита!

Фирменный рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калории 240 ккал
Белки 10.5 грамм
Жиры 8.2 грамм
Углеводы 15.1 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 250 г
Макароны 300 г
Луковица 2 шт.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий 150 г
Яйцо 2-3 шт.
Молоко 300 мл
Сыр 100 г
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Макароны варите две-три минуты после закипания. Затем слейте воду из кастрюли, заправьте макароны маслом.

2.

Лук порежьте кубиками, морковь натрите на мелкой терке, перец порежьте соломкой.

3.

Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте перец и морковь, всё посолите, поперчите. Обжаривайте овощи до полуготовности, после чего добавьте мелко нарезанный чеснок.

4.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

5.

Взбейте яйца, добавьте молоко, полученную массу перемешайте. Добавьте к ней натертый сыр и зелень.

6.

В форму для запекания выкладывайте слоями: макароны, овощи, мясо. Сверху залейте пирог молочной смесью.

7.

Выпекайте 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Макаронная запеканка с курицей готова! А если хочется приготовить еще какое-то мясное блюдо, попробуйте курицу с картошкой в духовке.

Совет к рецепту
Иногда в брюшко цыплёнка для запекания помещают лимон, чтобы сохранить мясо сочным и нежным.

Комментарии

Эльмира
Эльмира
11 июня 2020

Все поняла спасибо за рецепт, только вот 1 не поняла, филе сырое кладём в форму? Все полугодовое а филе сырое и не на дно формы первым а после макарон? ))

Рейтинг
Катенька
Катенька
22 декабря 2019

Наконец-то нашла подробный пошаговый рецепт как приготовить любимую мужем запеканку из макарон с курицей, единственный вопросик, можно ли обойтись сковородой вместо формы для запекания и исключить перец (не очень люблю его), не измениться ли координально вкус?

Рейтинг
Валентина
Валентина
29 января 2019

спасибо за рецепт запеканки, такую еще не делала, обязательно попробую

Рейтинг
Полина
Полина
28 декабря 2018

Нет, не изменится. Я сама пробовала, мне очень понравилось. И сковороду мыть гораздо легче)

Рейтинг
Евгения
Евгения
6 сентября 2018

Любимое с детства блюдо! Спасибо за рецепт1

Рейтинг
Оставить комментарий