Духовка Русская 01 : 10 : 00
Рейтинг:
5 / 5

Запеканка с курицей и грибами

У вас в избранном Добавить в избранное
100 минут
Распечатать
Запеканка с курицей и грибами

Опытные хозяйки знают, что если хочется накормить семью вкусно, сытно и быстро, то нужно приготовить запеканку. Это блюдо не требует особых усилий, а комбинируя разнообразные продукты, можно ежедневно создавать новые шедевры кулинарии. «Запеканка с курицей и грибами» украсит как повседневный стол, так и праздничный!

Энергетическая ценность на порцию

Калории 115 ккал
Белки 11 грамм
Жиры 5.9 грамм
Углеводы 2 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 450 г
Шампиньоны 400 г
Картофель 6 шт.
Твердый сыр 250 г
Луковица 1 шт.
Соль, перец, зелень, майонез по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего
партнера — магазина «Утконос»

Рецепт приготовления

1.

Промойте и просушите куриное филе. Нарежьте его небольшими кусочками, добавьте соль и перец.

2.

Замаринуйте филе в майонезе и оставьте на один час.

3.

Пока мясо маринуется, нарежьте картофель тонкими ломтиками.

4.

Мелко нарежьте лук.

5.

Шампиньоны промойте, отделите ножки от шляпок. Мелко нарежьте грибы и обжарьте с луком.

6.

В смазанную маслом глубокую форму для запекания уложите маринованную курицу, жареные грибы с луком, нарезанный картофель, добавьте соль и перец, смажьте майонезом.

7.

Готовьте 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Совет к рецепту
Хорошая альтернатива панировочным сухарям — это измельченные орехи.

Комментарии