Духовка Азиатская PT1H10M PT1H10M
Запеканка с рисом и курицей — рецепты из курицы от Петелинки»
Рейтинг:
4 / 5 1

Запеканка с рисом и курицей

У вас в избранном Добавить в избранное
70 минут
Распечатать
Запеканка с рисом и курицей

Вам хочется приготовить вкусное, необычное блюдо, но не хочется тратить много времени и усилий? В этом случае, запеканка с рисом и курицей станет для Вас удачным выбором – она наверняка придется по вкусу всей семье!

 

Многие составляющие рецепта можно изменить, обязательные ингредиенты лишь: рис, курица и лук.

Энергетическая ценность на порцию

Калории 195 ккал
Белки 13.4 грамм
Жиры 5.4 грамм
Углеводы 10.4 грамм

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Вареный рис 2 стакана
Тертый сыр 1 стакан
Молоко 1 стакан
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу

Рецепт приготовления

1.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

2.

Смажьте форму сливочным маслом.

3.

Перемешайте в большой чашке рис, куриное филе и лук. Посолите и поперчите по вкусу.

4.

Уложите получившуюся массу в форму для запекания.

5.

Взбейте яйца и смешайте с молоком.

6.

Залейте получившейся смесью массу в форме.

7.

Посыпьте сверху сыром.

8.

Поставьте в нагретую духовку на 50 минут.

9.

Разложив по тарелкам, посыпьте запеканку рубленой зеленью.

Совет к рецепту
Любые овощи, будь то картофель, перцы, баклажаны и другие, смазанные перед запеканием перетопленным куриным жиром, приобретут по-новому интересный, насыщенный вкус и станут аппетитно яркими.

Комментарии